Hội Nông dân tỉnh triển khai, hỗ trợ xây dựng mô hình sản xuất rau mầm an toàn có tem truy xuất nguồn gốc
- Thứ ba - 26/07/2022 05:50
- |In ra
- |Đóng cửa sổ này
Sáng ngày 26/7/2022, tại thôn Bình Khang, xã Khánh Thượng, huyện Yên Mô. Hội Nông dân tỉnh tổ chức triển khai hỗ trợ giá thể, giống rau, và tem truy xuất nguồn gốc cho cơ sở sản xuất rau mầm Nguyễn Thị Phượng xã Khánh Thượng, huyện Yên Mô. Dự hội nghị có đồng chí Nguyễn Minh Lộc - Phó Chủ tịch Thường trực HND tỉnh, Ban Kinh tế - xã hội Hội Nông dân tỉnh, Thường trực HND huyện Yên Mô, thường trực Đảng ủy, lãnh đạo UBND xã Khánh Thượng. Cơ sở sản xuất rau mầm Nguyễn Thị Phượng là đơn vị sản xuất các loại rau mầm như: rau mầm cải, rau mầm muống…. Các sản phẩm đã được kiểm nghiệm và chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm. Sản phẩm được cung cấp toàn quốc phục vụ cho các bữa ăn tại các gia đình, nhà hàng, khách sạn. Sản phẩm của cơ sở sản xuất rau mầm Phượng Minh được các khách sạn 4 sao trên địa bàn tỉnh Ninh Bình tin tưởng và sử dụng như khách sạn Hoàng Sơn, khách sạn The Reed, FLC Thanh Hóa…
Tại hội nghị, Hội Nông dân tỉnh đã tổ chức trao gần 40.000 tem truy xuất nguồn gốc, giá thể, hạt giống cho mô hình “sản xuất rau mầm an toàn ” . Đây là một loại tem điện tử có chứa những thông tin được mã hóa, khi sử dụng phần mềm hoặc ứng dụng quét mã QR, mọi thông tin về sản phẩm như: nguồn gốc, ngày sản xuất, hạn sử dụng cũng như lưu ý khi sử dụng sản phẩm hoặc thông tin liên quan đến sản phẩm sẽ hiện ra. Nhờ đó mà người tiêu dùng có thể nắm rõ được những thông tin cần thiết về sản phẩm trước khi chọn mua. Cùng với đó, khi sử dụng tem này, cơ sở sản xuất Phượng Minh bảo vệ và phát triển, nâng cao tính cạnh tranh tốt hơn cho sản phẩm rau quả an toàn của mình; tạo được niềm tin đến khách hàng nhiều hơn; chia sẻ được dữ liệu thời gian cho các đối tác thu mua, giúp họ yên tâm hơn khi lựa chọn sản phẩm…
Phạm Thanh Hương