20:10 EDT Thứ tư, 25/04/2018

Trang nhất » HỘI ND-NB » SỨC KHỎE - ĐỜI SỐNG » Đời sống

Mách bạn cách nấu món tôm tít rang me ngon không cưỡng nổi

Thứ ba - 01/11/2016 04:30

Vị ngọt lịm tự nhiên của tôm tít (hay còn gọi là bề bề) kết hợp cùng vị chua thanh thanh của nước sốt me khiến món tôm tít rang me trở nên hấp dẫn.

Nguyên liệu làm món tôm tít rang me:

 mach ban cach nau mon tom tit rang me ngon khong cuong noi hinh anh 1

Hai nguyên liệu chính làm nên món tôm tít rang me.

 

- 500g tôm tít

 

- 1 lạng quả me (hoặc nếu không có me tươi có thể thay thế bằng 1 muỗng bột me)

 

- 2 muỗng đường

 

- 200ml nước

 

- ½ muỗng cà phê muối

 

- 2 muỗng tương ớt

 

- 1 muỗng dầu điều

Cách làm tôm tít rang me:

 mach ban cach nau mon tom tit rang me ngon khong cuong noi hinh anh 2

Bước 1: Tôm tít rửa sạch (bạn nên rửa nhiều lần để tôm nhả hết cát còn bám trên chân của chúng), sau đó vớt ra để ráo.

Bước 2:Me tươi ngâm cùng nước sôi để me mềm dễ dằm hơn. Nếu bạn dùng bột mẹ thì hòa cùng 100ml nước ấm cho tan, lọc lấy nước cốt, bỏ hạt.

Bước 3: Bắc chảo lên bếp chiên tôm cho tới khi lớp vỏ chuyển sang màu đỏ thì trút ra đĩa.

Bước 4: Tiếp tục bắc chảo lên bếp, cho hai muỗng canh dầu ăn, thêm 100ml nước cốt me, 2 muỗng tương ớt, 200ml nước, 2 muỗng đường, ½ muỗng cà phê muối, đun sôi sau đó cho tôm vào.  

Bước 5: Đun tới khi nào nước sốt trong chảo sánh lại cho thêm 1 muỗng màu dầu điều vào cho món ăn có màu đẹp mắt và tắt bếp, dọn ra đĩa.

 mach ban cach nau mon tom tit rang me ngon khong cuong noi hinh anh 3

Quá đơn giản để có một đĩa tôm tít rang me ngon phải không các bạn? Chúc các bạn thành công với món tôm tít rang me này nhé!

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Bài viết mới hơn

Bài viết cũ hơn

 

LIÊN KẾT WEBSITE

CHƯƠNG TRÌNH HỢP TÁC

Văn bản chỉ đạo đại hội
Nông dân Ninh Bình nói không với thực phẩm bẩn
CTY Phân lân Ninh Bình
Báo Ninh Bình
UBND Ninh Bình

THƯ VIỆN ẢNH

THỜI TIẾT NINH BÌNH

HÔM NAY NGÀY MAI
1 1
23oC - 26oC 23oC - 28oC
Có mưa Có lúc có mưa
Độ ẩm:  Độ ẩm: 
Nguồn: TTKTTVTW

THỐNG KÊ TRUY NHẬP

Đang truy cậpĐang truy cập : 22


Hôm nayHôm nay : 2789

Tháng hiện tạiTháng hiện tại : 74385

Tổng lượt truy cậpTổng lượt truy cập : 1534597